こだわり

専門店ならではの鶏料理

新鮮でうまみたっぷり

専門店ならではの鶏料理と稀少部位

鶏肉は大自然の中ですくすくと育った「南部どり」を使用。その日の朝しめた鶏を丸一羽から店内でさばいているため、鮮度は抜群。自慢の焼き鳥は炭火で一本一本丁寧に焼き上げています。また、親子丼やそぼろ丼などの鶏肉料理と稀少部位も絶品です。

専門店ならではの鶏料理

和のおもてなし

落ち着いた空間で特別なひとときを

店内へ一歩入ると和を感じられる落ち着いた空間が広がります。カウンター席とテーブル席がございます。ゆっくりと落ち着いた雰囲気の中で、自慢の鶏料理を心行くまでお楽しみください。

専門店ならではの鶏料理

鶏料理を彩るお酒

個性豊かなこだわりの日本酒

鶏料理に合うお酒を、日本酒や焼酎からワインやサワーまで、幅広く取り揃えております。特に、日本酒と焼酎は個性豊かで珍しいものをご用意。名だたる名酒を厳選素材の鶏料理とともにご堪能ください。

こだわり

焼き鳥

焼き鳥と野菜焼き

新鮮な「南部どり」を丸一羽からさばき、串打ちも手作業というこだわり。炭火で一本一本じっくり焼き上げます。

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新鮮な鶏肉を使用した焼き鳥です。

焼き鳥コース 2,950円 店主おまかせ五本コース 1,850円
ささみ 200円 ささみ梅じそ 250円
ささみねぎ味噌 250円 ささみ三色 250円
レバー 200円 砂肝 200円
うずらの玉子 200円 ねぎ巻き 250円
だんご 250円 250円
もも肉 250円 ぽんちり 250円
手羽先 300円 ハツ 200円
つなぎ 250円 せせり(首肉) 250円
きんかん 300円 弁慶焼き 250円
はさみ串 250円 ひざ軟骨 250円
やげん軟骨 250円 きのこハラミ巻き 250円
秘宝焼き(数量限定) 300円 岩手鴨 350円

新鮮な野菜を使用した野菜焼きです。

ししとう 250円 しいたけ(どんこ) 300円
いかだ(ねぎ) 250円 なす 250円
フルティカ 300円 ぺコロス 250円
にんにく 250円 エリンギガーリックバター 250円
ヤングコーン 250円 みょうが 250円
アスパラ 250円 インカのめざめ 250円
万願寺唐辛子 250円

親子丼

刺身と一品料理ほか

専門店ならではの刺身や一品料理から、親子丼やそぼろ丼などの御食事まで、メニューが豊富です。

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刺身

刺身盛り合わせ 1,200円 ささみ刺し 600円
レバー刺し 600円 砂肝刺し 600円
胸肉うす造り 700円

一品料理

とりわさ 600円 とりしょうが 600円
ハツと彩り野菜のピリ辛炒め 650円 砂肝にんにく炒め 650円
鶏もつの白煮込み 500円 レバーペーストガーリックトースト添え 750円
燻製盛り合わせ 700円 上新香 500円
大根おろし 300円

サラダ

トマトサラダ 600円 アボカドサラダ 700円
九条ねぎと牛蒡のサラダ 700円

御食事

そぼろ丼(小) 500円 そぼろ丼(大) 700円
親子丼(小) 600円 親子丼(大) 800円
とり雑炊 700円 梅茶漬け 500円
のり茶漬け 500円 だんご茶漬け 700円
とりそば 700円

デザート

アイスクリーム 300円 季節のシャーベット 300円

日本酒

日本酒と焼酎

珍しい日本酒や本格的な焼酎など、鶏料理を中心とした和食の味を引き立てるお酒を多数ご用意しております。

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日本酒

高清水 精選辛口本醸造 550円 八海山 清酒 600円
奈良萬 純米酒 750円 浜千鳥 純米吟醸 吟ぎんが 800円
若戎 義左衛門 純米吟醸生 800円 菊姫 山廃純米酒 800円
菊姫 加陽菊酒 吟醸酒 950円

本格焼酎 芋焼酎

からり芋 550円 小鹿 600円
小鹿ボトル 4,200円 瀞とろ 600円
富乃宝山 700円 太古の屋久の島 700円
伊佐美 800円 小鹿 長期貯蔵 800円

麦焼酎

和ら麦 550円 600円
いいちこ 深薫 600円 ボトル 3,800円
吉四六 600円 ボトル 4,500円

米焼酎

メロー小鶴 六年 600円 メロー小鶴 一二年 800円
八海山 よろしく千萬有るべし 600円

黒糖焼酎

まんこい 700円

ワイン

お飲み物

レバーペーストにぴったりのワインや焼き鳥に合うビールなど、各種お飲み物を幅広く取り揃えております。

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ビール

生ビール サッポロ黒ラベル 550円 生ビール 琥珀エビス 650円
中ビン サッポロラガー 550円 中ビン スーパードライ 550円

サワー

生グレープフルーツサワー 500円 生レモンサワー 500円
ウーロンハイ 500円 緑茶ハイ 500円
カシスソーダ 550円 カシスウーロン 550円
カシスグレープフルーツ 550円 ディタソーダ 550円
ディタグレープフルーツ 550円

梅酒

加賀の梅酒 600円 小鹿の梅酒 600円

グラスワイン

赤・白 500円

ウィスキー

デュワーズ 500円 ジンジャーハイボール 550円

紹興老酒

紹興ジンジャーハイボール 550円 紹興老酒 ボトル 2,800円

ソフトドリンク

ウーロン茶 300円 緑茶 300円
オレンジジュース 300円 コーラ 300円
ジンジャーエール 300円 生グレープフルーツジュース 400円
ペリエ 600円 サッポロプレミアムフリー 500円

ご予約

ご予約はお電話にて承っております。

電話番号

おみやげ

おみやげ(テイクアウト)のご予約はお電話にて承っております。

受付時間15:00~22:30

電話番号

テイクアウトメニュー

印刷用メニュー

焼き鳥

ささみ 200円 ささみ梅じそ 250円
ささみねぎ味噌 250円 ささみ三色 250円
レバー 200円 砂肝 200円
うずらの玉子 200円 ねぎ巻き 250円
だんご 250円 250円
もも肉 250円 ぽんちり 250円
手羽先 300円 ハツ 200円
つなぎ 250円 せせり(首肉) 250円
はさみ串 250円 ひざ軟骨 250円
やげん軟骨 250円 きのこハラミ巻き 250円
岩手鴨 350円 せせり(首肉) 250円

野菜焼き

ししとう 250円 しいたけ(どんこ) 300円
いかだ(ねぎ) 250円 銀杏 250円
なす 250円 フルティカ 300円
ぺコロス 250円 にんにく 250円
エリンギガーリックバター 250円 ヤングコーン 250円
みょうが 250円 アスパラ 250円
インカのめざめ 250円 薬味豆腐 250円
万願寺唐辛子 250円

御食事

そぼろ丼 800円 親子丼 900円

ご予約

所在地 東京都目黒区柿の木坂1丁目32-16
最寄駅 東急東横線「都立大学駅」より徒歩5分
定休日 月曜日※祝日の場合には営業、翌日休み
営業時間 17:00~23:30※ラストオーダー22:45
TEL/FAX 03-5726-9030