こだわり

専門店ならではの鶏料理

新鮮でうまみたっぷり

専門店ならではの鶏料理と稀少部位

鶏肉は大自然の中ですくすくと育った「南部どり」を使用。その日の朝しめた鶏を丸一羽から店内でさばいているため、鮮度は抜群。自慢の焼き鳥は炭火で一本一本丁寧に焼き上げています。また、親子丼やそぼろ丼などの鶏肉料理と稀少部位も絶品です。

専門店ならではの鶏料理

和のおもてなし

落ち着いた空間で特別なひとときを

店内へ一歩入ると和を感じられる落ち着いた空間が広がります。カウンター席とテーブル席がございます。ゆっくりと落ち着いた雰囲気の中で、自慢の鶏料理を心行くまでお楽しみください。

専門店ならではの鶏料理

鶏料理を彩るお酒

個性豊かなこだわりの日本酒

鶏料理に合うお酒を、日本酒や焼酎からワインやサワーまで、幅広く取り揃えております。特に、日本酒と焼酎は個性豊かで珍しいものをご用意。名だたる名酒を厳選素材の鶏料理とともにご堪能ください。

こだわり

焼き鳥

焼き鳥と野菜焼き

新鮮な「南部どり」を丸一羽からさばき、串打ちも手作業というこだわり。炭火で一本一本じっくり焼き上げます。

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新鮮な鶏肉を使用した焼き鳥です。

焼き鳥コース 3,360円 店主おまかせ五本コース 2,150円
ささみ 280円 ささみ梅じそ 280円
ささみねぎ味噌 280円 ささみ三色 280円
レバー 280円 砂肝 220円
うずらの玉子 220円 ねぎ巻き 280円
だんご 280円 280円
もも肉 280円 ぽんちり 280円
手羽先 390円 ハツ 220円
つなぎ 280円 せせり(首肉) 280円
きんかん 330円 ちょうちん(数量限定) 330円
背肝 330円 おつぼねさま 280円
弁慶焼き 280円 はさみ串 280円
ひざ軟骨 280円 やげん軟骨 280円
きのこハラミ巻き 280円 秘宝焼き(数量限定) 330円
岩手鴨 440円

新鮮な野菜を使用した野菜焼きです。

ししとう 280円 しいたけ(どんこ) 330円
いかだ(ねぎ) 280円 銀杏 280円
なす 280円 フルティカ 330円
ぺコロス 280円 にんにく 280円
エリンギガーリックバター 280円 ヤングコーン 280円
みょうが 280円 アスパラ 280円
インカのめざめ 280円 ピリ辛薬味豆腐 280円
万願寺唐辛子 330円

親子丼

刺身と一品料理ほか

専門店ならではの刺身や一品料理から、親子丼やそぼろ丼などの御食事まで、メニューが豊富です。

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刺身

刺身盛り合わせ 1,490円 ささみ刺し 770円
レバー刺し 770円 砂肝刺し 770円
胸肉うす造り 830円

一品料理

鶏もつの白煮込み 660円 とりわさ 660円
とりしょうが 660円 皮ポン酢 660円
砂肝と香草の中華和え 660円 ハツと彩り野菜のピリ辛炒め 720円
砂肝にんにく炒め 720円 燻製盛り合わせ 770円
レバーペーストガーリックトースト添 830円 鶏皮巻サルシッチャチーズソースがけ 880円
大根おろし 330円 上新香 660円

サラダ

トマトサラダ 770円 アボカドサラダ 770円
九条ねぎと牛蒡のサラダ 770円

御食事

そぼろ丼(小) 660円 そぼろ丼(大) 880円
親子丼(小) 720円 親子丼(大) 940円
とり雑炊 770円 梅茶漬け 550円
のり茶漬け 550円 だんご茶漬け 770円
とりそば 880円

デザート

アイスクリーム 390円 季節のシャーベット 390円

日本酒

日本酒と焼酎

珍しい日本酒や本格的な焼酎など、鶏料理を中心とした和食の味を引き立てるお酒を多数ご用意しております。

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日本酒

高清水(秋田)精選辛口本醸造 660円 八海山(新潟)辛口 本醸造 720円
奈良萬(福島)純米酒 880円 浜千鳥(岩手)純米吟醸 吟ぎんが 940円
若戎(三重)義左衛門 純米吟醸生 940円 菊姫(石川)山廃純米酒 940円
菊姫(石川)加陽菊酒 吟醸酒 1100円

本格焼酎 芋焼酎

からり芋 610円 瀞とろ 660円
小鹿 690円 小鹿ボトル 4,620円
富乃宝山 770円 太古の屋久の島 770円
伊佐美 880円 小鹿 長期貯蔵 880円

麦焼酎

和ら麦 610円 660円
いいちこ 深薫 660円 ボトル 4,180円
吉四六 720円 ボトル 4,950円

米焼酎

メロー小鶴 六年 660円 メロー小鶴 一二年 880円
八海山 よろしく千萬有るべし 660円

黒糖焼酎

まんこい 770円

ワイン

お飲み物

レバーペーストにぴったりのワインや焼き鳥に合うビールなど、各種お飲み物を幅広く取り揃えております。

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ビール

生ビール サッポロ黒ラベル 660円 生ビール 琥珀エビス 770円
中ビン サッポロラガー 660円 中ビン スーパードライ 660円

サワー

ウーロンハイ 550円 緑茶ハイ 550円
生レモンサワー 610円 生グレープフルーツサワー 660円
カシスソーダ 660円 カシスウーロン 660円
カシスグレープフルーツ 660円 ディタソーダ 660円
ディタグレープフルーツ 660円 クコサワー 660円

梅酒

加賀の梅酒 660円 小鹿の梅酒 660円

グラスワイン

赤・白 660円

ウィスキー

ハイボール 660円 ジンジャーハイボール 660円

紹興老酒

紹興ジンジャーハイボール 660円 紹興老酒 ボトル 3,080円

ソフトドリンク

ウーロン茶 390円 緑茶 390円
オレンジジュース 390円 コーラ 390円
ジンジャーエール 390円 生グレープフルーツジュース 440円
サッポロプレミアムフリー 550円 ペリエ 660円

ご予約

ご予約はお電話にて承っております。

電話番号

おみやげ

おみやげ(テイクアウト)のご予約はお電話にて承っております。

受付時間15:00~22:00

電話番号

テイクアウトメニュー

印刷用メニュー

焼き鳥

ささみ 280円 ささみ梅じそ 280円
ささみねぎ味噌 280円 ささみ三色 280円
レバー 280円 砂肝 220円
うずらの玉子 220円 ねぎ巻き 280円
だんご 280円 280円
もも肉 280円 ぽんちり 280円
手羽先 390円 ハツ 220円
つなぎ 280円 せせり(首肉) 280円
はさみ串 280円 ひざ軟骨 280円
やげん軟骨 280円 きのこハラミ巻き 280円
岩手鴨 440円

野菜焼き

ししとう 280円 しいたけ(どんこ) 330円
いかだ(ねぎ) 280円 銀杏 280円
なす 280円 フルティカ 330円
ぺコロス 280円 にんにく 280円
エリンギガーリックバター 280円 ヤングコーン 280円
みょうが 280円 アスパラ 280円
インカのめざめ 280円 薬味豆腐 280円
万願寺唐辛子 330円

御食事

そぼろ丼 890円 親子丼 990円

ご予約

所在地 東京都目黒区柿の木坂1丁目32-16
最寄駅 東急東横線「都立大学駅」より徒歩5分
定休日 月曜日※祝日の場合には営業、翌日休み
営業時間 17:00~23:00※ラストオーダー22:15
TEL/FAX 03-5726-9030